DER FREIZEITCLUB BERÜHMTFRANZÖSISCHE BRASSERIE
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APPETISER
- New England Clam Chowder
- Kichererbsen-Pommes
- Jona-Krabben-Kartoffelsalat
- Kapern, Vollkornsenf, hausgemachte Chips
- Fondue mit Hummer, Spinat und Vermont Cheddar
- Gegrilltes Ciabatta
- Charcuterie-Teller
- Chefkochs Auswahl an hausgemachtem Fleisch
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SALATE
- Caesar-Salat
- Gehacktes Ei, Kapern, Sardellendressing Entrée Caesar
mit gegrilltem Hähnchen oder gegrilltem Lachs - Panzanella-Salat
- Gurke, Tomate, geröstetes Brot, Oliven
- Farmer Greens
- Champagner-Estragon-Vinaigrette
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HAUPTGERICHTE
- Linguini mit Venusmuscheln
- Pikante Rot- oder Weißwein-Knoblauch-Sauce
- The Outer Bar and Grille Hummerrolle
- NE Family Farms Cheese Burger
- Kopfsalat, Tomate, Zwiebel, Pommes frites
- Hähnchen-Sandwich mit Sonnenblumenkruste
- Curry-Mayo, rote Trauben, Apfel, Pommes frites
- Fish n' Chips
- Remoulade, Zitrone
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SIDES
- Gegrillter Jumbo-Spargel
- Broccolini mit eingelegten Senfkörnern und Mandeln
- Gebackene Makkaroni mit Käse
- Gebratene Baby-Yukon-Gold-Kartoffeln
- Meerrettich-Kartoffelpüree
- Portabella-Pilze mit Ziegenkäse und Balsamico
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DESSERTS
- Hacienda Elvesia Schokoladenkuchen
- Schokoladenkuchen aus biologischem Anbau, rote Beerencoulis
- Zitronen-Eisenkraut-Creme
- Meringue und Mangold-Zitrone
- Traditioneller Rum Baba
- Tahitianische Vanillesauce mit Rum Ihrer Wahl
- Safran duftender Pfirsich "Strudel"
- Pistazien-Gelato
Küchenchef Gerald RichardsonChefkoch für internationale Küche und Gebäck
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Kommen Sie und probieren Sie eine der Spezialitäten des Küchenchefs
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Inmensae subtilitatis, obscuris et malesuada fames. Michelle Peterson, Chefredakteurin bei TheForbes.com
Die Öffnungszeiten
Quae vero auctorem tractata ab fiducia dicuntur.
Ab illo tempore, ab est sed immemorabili.
Frühstück: 7 Uhr - 11 Uhr
Abendessen: 18.00 - 23.00 Uhr
Reservierungen
Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus.
Qui ipsorum lingua Celtae, nostra Galli appellantur.
+32 2 380 44 99
reservations@braserrie.com
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